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Menus festifs

Menu 1 à 23.50 € 

      

Menu 2 à 23.50 € 

Foie gras de canard maison sur son lit de gelée au porto   Foie gras de canard maison sur son lit de gelée au porto
Boudin blanc nature ou Coquille st jacques   Saumon fumé norvégien
Paupiette de pintade sauce forestière   Jambon à l'os sauce madère ou sauce forestière
Gratin dauphinois et haricots lardés   Gratin dauphinois et haricots lardés

 

Menu à 25 €

Foie gras de canard maison sur son lit de gelée au porto ou Saumon norvégien
Escargots de bourgogne X6
Emincé de magret de canard sauce poivre vert ou Emincé de filet mignon de porc sauce forestière
ou Gigue de chevreuil sauce grand veneur ou Filet de sole sauce beurre blanc
Gratin dauphinois et haricots lardés

Menu à 36.95 €

Petits fours salés
Demi langouste parisienne
Foie gras de canard maison sur son lit de gelée au porto
Emincé de magret de canard sauce poivre vert ou Emincé de filet mignon de porc sauce forestière
ou Gigue de chevreuil sauce grand veneur
Gratin dauphinois et haricots lardés

Menu enfant à 7 €

Fillet de poulet sauce forestière
Gratin dauphinois
Oeuf surprise

Nos plats chauds au choix 12.50 € par personne

Emincé de magret de canard sauce poivre vert
Emincé de filet mignon de porc sauce forestière
Gigue de chevreuil sauce grand veneur 
Paupiette de pintade sauce girolles
Filet de sole sauce beurre blanc

Accompagnement pour chaque plat : Haricots lardés et gratin dauphinois

Actualités

Elue meilleur produit fermier en 2011
Terrine de lapin aux cèpes, Elue Meilleur Produit Fermier de l’Oise 2010
Récompensé pour sa terrine d’andouille, Elue Meilleur Produit Fermier de l’Oise 2009
Prix du conseil général

Horaires de la boutique

du Mardi au Jeudi: 7h45 - 12h30 / 15h00 - 19h00
Vendredi: 7h30 - 19h00 non stop
Samedi: 7h30 - 17h00 non stop
Fermé dimanche et lundi

Marché de St Paul
tous les dimanches de 7h00 à 13h00

Informations

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60000 GOINCOURT
03.44.45.15.09
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