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La qualité de notre savoir faire, à votre service depuis 40 ans.

Traiteur barbecue, méchoui Beauvais (60)

Vous allez prochainement organiser un mariage, un séminaire ou un banquet à Beauvais, Chantilly, Gournay-en-Bray, Gisors, Clermont (60), Creil, Grandvilliers, Saint-Just-en-Chaussée, Breteuil, Tillé, ... et vous êtes à la recherche d'une idée originale pour le repas ?

 

Pourquoi ne pas organiser un barbecue ou un méchoui ? Riches en goûts, généreux et conviviaux, les rôtisseries et barbecues séduiront à coup sûr vos convives !

 

Chez Patrick vous propose un large choix de repas traiteur en rôtisserie ou barbecue, le tout agrémenté de délicieux accompagnements (piémontaise, taboulé, riz niçois, crudités diverses, légumes cuits de saison, ...). La qualité et le goût étant au coeur de nos prestations, nos produits sont soigneusement sélectionnés et cuisinés artisanalement par nos chefs.

Dans une ambiance champêtre et campagnarde, je mets à votre disposition mon savoir faire pour réaliser devant vous la cuisson d'un cochon grillé à la broche (agneau, gigot ect).. Le goût unique que procure la viande blanche de cochon de lait grillé, au feu de bois, tendre et fondante. 

 

Notre prestation comporte : 

 

 - Le cuisinier sur place.
 - La rôtissoire à broche au feu de bois.
 - La découpe  et la sauce  (mise en plat).
 - Potatoes maison.
 - Ratatouille provençale.

 - Sauce du soleil

 

A partir de 50 personnes : 20.00 € par personne, laisser vous séduire par le cochon grillé ! (service non compris)
N'hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé !


Je peux aussi griller viande, grillades etc sur plancha ..

 

 

Nos spécialités en rôtisserie et barbecues :

 

Barbecues :
  • Saucisses, merguez, chipolatas, ...
  • Brochettes de poulet, de boeuf, agneau, ...
  • Côtes de porc, de veau, de boeuf, d'agneau, ...
  • Brochettes de poisson, saumon, gambas, Saint-Jacques, ...

 

Rôtisserie :
  • Cochon

 

Gourmandes et conviviales, nos spécialités étonneront vos invités et s’adapteront à tous les types d’évènements : mariage, anniversaire, baptême, événement d'entreprise, repas de famille, repas associatif, ...

 

N'hésitez pas à prendre contact avec notre équipe pour discuter de votre projet et obtenir un devis personnalisé, ajusté à votre demande.

Témoignages
  • avis avis avis avis avis

    "Super qualité, très sympa avec toujours le mot pour rire, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Je vous recommande les terrines elles sont extra..."
    Debeury
  • avis avis avis avis avis

    "Quelle chance d'avoir Patrick dans notre village! Les produits sont d'une très grande qualité et l'accueil des plus charmants. N'hésitez pas à y aller! Le boudin noir est à tomber par..."
    Elodie et Benjamin Brisacq
  • avis avis avis avis avis

    "La passion des bons produits au service de nos papilles, Patrick nous régale. Tout est bon sans exception..."
    Bruno D
  • avis avis avis avis avis

    "Merci d'etre toujours ouvert, dans les regles d'hygiène dû au covid19. Les produits sont de tres grande qualités, grillades, pâtés maison, cochonailles, boeuf, et le boudin noir (un dès meilleur de la region)...un bouché/charcutier motard pistard...passionné...."
    Phiphi
  • avis avis avis avis avis

    "Top top top Sans hésiter je vous conseille ce traiteur. Lors de nôtre soirée en famille et entre amis, tous les convives n ont eu que d éloges sur les produits et la présentation de ceux ci. à l écoute et très sympathique il sera vous aiguiller, si vous chercher un bon traiteur poussé..."
    Lemonnier
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Contact
5, rue Jean Jaurès, 60000 Goincourt
Hors horaire rendez-vous possible
Lundi Fermé
Mardi 7h45 - 12h30 / 15h00 - 19h00
Mercredi 7h45 - 12h30 / 15h00 - 19h00
Jeudi 7h45 - 12h30 / 15h00 - 19h00
Vendredi 7h30 - 19h00
Samedi 7h30 - 13h00
Dimanche Fermé

 

 

Marché de St Paul tous les dimanches de 7h00 à 13h00

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