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Traiteur buffet froid, buffet chaud Beauvais (60)

Convivial et généreux le buffet permet à chacun de manger ce qui lui plaît, à son rythme.

Froid ou chaud, dînatoire ou déjeunatoire, traditionnel ou à thème, ... le buffet se décline selon vos envies.

Chez Patrick vous propose une offre large de buffets, à déguster froid ou chaud. Préparés avec la plus grande attention dans nos cuisines, ils se composent de crudités, salades, charcuteries, viandes, poissons, terrines, ... Très copieux, ils sauront satisfaire les appétits les plus importants !

 

Pour répondre à tous les goûts et à tous les budgets, nous vous présentons plusieurs formules de buffets froids et chauds.

Voici, à titre indicatif des exemples de buffets :

 

Buffet froid :
  • Entrées froides (assortiment de charcuteries, saumon, cornet de jambon, foie gras de canard maison, melon et jambon cru, ...)
  • Terrines (terrines de poisson, terrine de campagne, terrine d'andouille)
  • Viandes au choix (rosbif, rôti de porc, rôti de dinde, rôti de veau (noix) jambon à l'os, cuisse de poulet rôti)
  • Salades au choix (piémontaise, Marco-Polo, taboulé, riz niçois, céleri rémoulade, carottes râpées, betteraves, macédoine de légumes aïoli)
  • Plateau de fromages (brie, leerdammer, chèvre)

 

Buffet chaud :
  • Entrées chaudes (ficelle picarde, bouchée à la reine, coquille Saint-Jacques, feuilleté de chèvre, ...)
  • Un plat (magret de canard sauce poivre, émincé de filet mignon de porc sauce forestière, paupiette de pintade sauce morilles, gigue de chevreuil sauce grand veneur, ...) et son accompagnement (buchette de haricots verts, gratin dauphinois, fagot de haricots verts lardé, ...)
  • Assiette de salade verte et brie

 

Afin de plaire également aux plus jeunes, Chez Patrick vous propose un menu spécialement dédié aux enfants (de moins de 9 ans).

 

N'hésitez pas à nous demander notre plaquette détaillée ou à consulter notre galerie photo pour y découvrir en images quelques uns de nos buffets.

 

Nous livrons et dressons nos buffets dans l'Oise autour de Goincourt, n'hésitez donc pas à faire appel à nos services si vous souhaitez organiser un événement privé ou professionnel avec buffet froid ou chaud à Beauvais, Chantilly, Gournay-en-Bray, Gisors, Clermont, Creil, Grandvilliers, Saint-Just-en-Chaussée, Breteuil, Tillé, ...

 

Pour un devis ou une demande d'information, merci de nous contacter par téléphone au 03 44 45 15 09 / 06 70 96 19 62 ou par mail en nous laissant votre message et vos coordonnées sur le formulaire en ligne, nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

Témoignages
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    "Super qualité, très sympa avec toujours le mot pour rire, vous pouvez y aller les yeux fermés ! Je vous recommande les terrines elles sont extra..."
    Debeury
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    "Quelle chance d'avoir Patrick dans notre village! Les produits sont d'une très grande qualité et l'accueil des plus charmants. N'hésitez pas à y aller! Le boudin noir est à tomber par..."
    Elodie et Benjamin Brisacq
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    "La passion des bons produits au service de nos papilles, Patrick nous régale. Tout est bon sans exception..."
    Bruno D
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    "Merci d'etre toujours ouvert, dans les regles d'hygiène dû au covid19. Les produits sont de tres grande qualités, grillades, pâtés maison, cochonailles, boeuf, et le boudin noir (un dès meilleur de la region)...un bouché/charcutier motard pistard...passionné...."
    Phiphi
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5, rue Jean Jaurès, 60000 Goincourt
Hors horaire rendez-vous possible
Lundi Fermé
Mardi 7h45 - 12h30 / 15h00 - 19h00
Mercredi 7h45 - 12h30 / 15h00 - 19h00
Jeudi 7h45 - 12h30 / 15h00 - 19h00
Vendredi 7h30 - 19h00
Samedi 7h30 - 15h00
Dimanche Fermé

 

 

Marché de St Paul tous les dimanches de 7h00 à 13h00

03 44 45 15 09

06 70 96 19 62